City of Oasis

小時候學地理，

對於亞熱帶和熱帶的區別，在於低溫是否低於18度。

從小在高雄長大的我，

一直對於過了高屏溪往南，就是另一番田園景致。

我把它定義為「熱帶」。

熱帶，是我對屏東的印象，但與「熱不熱」無關。

我是個離鄉背井到台北工作的人，

對於可以一直待在自己故鄉奮鬥的人，心中充滿敬佩。

偶爾回高雄，我不時會覺得自己是故鄉的叛徒。

在台北打拚了十多年，能存下來的錢不見得比留在故鄉住家裡省吃儉用來得多，

你說，離鄉背井是追求夢想，

我捫心自問：究竟追得了什麼夢？

「你愛著他，其實心裡又討厭他，但又離不開他。」

也許正是我對自己和台北之間的寫照。

回到老家見見老朋友，

他們對我說：「在台北生活不容易吼？」

而我卻心想：「在南部做生意也很辛苦吧？」

可可共和國，在屏東高中附近，

外觀看起來就很巧克力，

是經過設計師巧手規畫的主題甜點店。

外觀這麼地不內斂，但就這麼低調地營業著。

好朋友造一個夢想，開一家店。

親自走一趟後，才知道他的夢想「這麼大」。

寬敞的空間，進口桌椅與擺設，一點也不馬虎，尤

其是燈具超合我的味，我姑且稱它為「比翼鳥雙宿雙飛」。

鬆餅是我的最愛，

這裡的鬆餅口感要親自來嘗，我無法形容。

貼心的是店家將鬆餅切得恰到好。一塊就口大小剛好。

巧克力與內餡香醇濃郁，會有「戀愛」的味道。

堅果塔扎實，也因為不適合以刀切割分食，大小、分量剛剛好。

看著朋友造了這麼宏偉的一個夢，

這個夢在屏東慢慢萌芽，

一點一滴的辛苦與疲累，

都釀成幸福的果實。

可可共和國：屏東市廣東路1028號